Pauillac 2006 - Château Lafite Rothschild

Pauillac 2006 - Château Lafite Rothschild

Bordeaux

1NPAUIL17

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Un hiver plus froid et plus humide que les derniers millésimes puis un printemps plutôt chaud jusqu’en juillet ont permis une véraison précoce et une belle maturité. Le mois d’août a été plus frais mais a été suivi par un mois de septembre ensoleillé – mis à part un passage orageux à la mi-septembre qui a accéléré les vendanges.

 

Nez

Discret, avec des notes primaires puis une évolution ample et assez dense.

Bouche

Assez puissante avec une très belle structure et une jolie finale tannique et des notes de boisé bien fondues.

Cépages : 82 % Cabernet Sauvignon - 16 % Merlot - 2 % Cabernet Franc
Volume : 75cl

Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild

 Ce domaine viticole du Médoc d'une superficie de 178 hectares, dont 116 ha de vignes, situé dans la commune de Pauillac produit du vin sous l'appellation du même nom. Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et célèbres au monde.

Le château Lafite tire son nom de la famille de La Fite. À partir du XVIIe siècle, la propriété du château Lafite tomba entre les mains de la famille de Ségur, avec le manoir des Lafite datant du xvie siècle et qui existe toujours. C’est à partir de 1680 que l’on a une première trace de l’existence d’un vignoble important qui fut planté par Jacques de Ségur. Au XVIIIe siècle, le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur perfectionna la technique de vinification et vers 1760 le duc de Richelieu l'introduisit à la Cour de Versailles.

Le 8 août 1868, le baron James de Rothschild acquiert le château Lafite mis en vente publique dans le cadre de la succession d'Ignace-Joseph Vanlerberghe.

Depuis 2017, Saskia de Rothschild, fille du baron Eric est à la tête du château. Depuis les années 80 et jusqu’en 2015, la gestion technique du vignoble est assurée par Charles Chevallier. En 2016, Éric Kohler le remplace.