Bally 2006 Pyramide 70 ans 43°
Marie-Galante
4NRHBAL04
320,00 €
Ce millésime 2006 de chez Bally a passé 11 ans en fût sous climat tropical. Il s’agit d’une édition spéciale sortie à l’occasion des 70 ans de la fameuse marque italienne Velier.
Nez
Concentré et complexe. Camphre, menthol, réglisse, poivre, canne, citron vert, fruits à coque gras, chêne.
Bouche
Bois ciré façon boite à cigare, des fruits secs élégants, des épices, du chocolat. C’est complexe et savoureux, avec l’influence d’un bois riche aux arômes variés.
Finale
Un rhum moelleux, avec de la mâche et l’élégance d’un petit noyau. Les fruits à coque font jeu égal avec les fruits secs, c’est long et ça se termine sur un rhum agricole poivré.
Pays / Région : Martinique
Degré : 43°
Volume : 70cl
Bally
Autrefois établie sur le domaine du Carbet à proximité de la montagne Pelée, Bally est une référence dans le monde des rhums martiniquais ! C’est le fondateur de la marque, Jacques Bally, qui invente la célèbre bouteille en forme de pyramide ainsi que les techniques de distillation et de vieillissement dont la plupart sont, aujourd’hui encore, utilisées.
